Ingredientes:
- 70 gr de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 2 pimientos rojos
- 1 cebolla
- sal
Preparación:
**Tiempo total: 35 minutos
- Pelar los ajos y machacarlos aplastándolos con el cuchillo
- Añadir el aceite y los ajos al vaso y programar 5 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara
- Lavar y despepitar los pimientos. Cortarlos en juliana y añadirlos al vaso
- Pelar la cebolla y cortarla también en juliana. Añadirla al vaso junto con la sal y programar 25 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara
- Servir caliente
Riquísimos pimientos de acompañamiento que se preparan fácilmente en Thermomix.
Aguantan perfectamente de un día para otro y se pueden mezclar pimientos de diferentes tipos y colores para cambiar la guarnición.