Guiso de garbanzos con tomate

Ingredientes:

**Para 4 raciones

• 1 bote grande de garbanzos cocidos (400 gr)
• 50 gr de aceite de oliva
• 1 cebolla no muy grande
• 1 diente de ajo
• 230 gr de tomate frito
• medio litro de agua
• 1 pastilla de caldo de pollo
• 3 patatas no muy grandes
• 1 hoja de laurel
• sal
• pimienta negra

Preparación:

**Tiempo total: media hora

1. Lavar y dejar escurrir los garbanzos. Reservar
2. Pelar y cortar la cebolla en trozos grandes y añadirla al vaso junto con el ajo pelado y el aceite. Triturar 5 segundos, velocidad 6
3. Añadir el tomate frito y programar 8 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1
4. Añadir una cucharada de garbanzos al vaso, el agua y la pastilla de caldo y triturar 40 segundos, velocidad 7
5. Pelar las patatas y cortarlas en dados y añadirlas al vaso
6. Añadir el laurel, la sal y la pimienta. Programar 7 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara
7. Agregar los garbanzos y programar 12 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara