Pimientos rojos de acompañamiento

Ingredientes:

• 70 gr de aceite de oliva
• 2 dientes de ajo
• 2 pimientos rojos
• 1 cebolla
• sal

Preparación:

**Tiempo total: 35 minutos

1. Pelar los ajos y machacarlos aplastándolos con el cuchillo
2. Añadir el aceite y los ajos al vaso y programar 5 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara
3. Lavar y despepitar los pimientos. Cortarlos en juliana y añadirlos al vaso
4. Pelar la cebolla y cortarla también en juliana. Añadirla al vaso junto con la sal y programar 25 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara
5. Servir caliente 

  Riquísimos pimientos de acompañamiento que se preparan fácilmente en Thermomix.

  Aguantan perfectamente de un día para otro y se pueden mezclar pimientos de diferentes tipos y colores para cambiar la guarnición.