Maíz de acompañamiento

 Ingredientes:

• mazorcas de maíz
• agua
• sal
• mantequilla
• pimienta rosa

Preparación:

**Tiempo total: 45 minutos

1. Lavar las mazorcas y limpiarlas de hojas
2. Ponerlas en una cacerola con agua abundante y sal. Llevarlas a ebullición y dejarlas cocer media hora. Escurrir y reservar
3. En una sartén echar un poco de mantequilla y calentar
4. Cortar las marzorcas en dos y dorarlas en la sartén con un poco de pimienta rosa

  Estas mazorcas son muy sencillas de preparar y son perfectas para acompañar carnes, pescados y verduras a la plancha.